Π§Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² 1 Π³ΠΎΠ΄

 ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² 1 Π³ΠΎΠ΄  дополняСтся Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ, становится Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ, родитСлям стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ блюда стоит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² 1 Π³ΠΎΠ΄

Π£Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ кормлСния

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² возрастС 1 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. Если Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΎΠΊ отказываСтся ΠΎΡ‚ послСднСго Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ насильно, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ часам, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ строго Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° кормлСния Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, Ρƒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вырабатываСтся рСфлСкс, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соков для пСрСваривания ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡŽ

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚

Если ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π² 8-00, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² 10-00, ΠΎΠ±Π΅Π΄ – 13-00, ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ послС сна – 16-00, ΡƒΠΆΠΈΠ½ – 19-00. Π‘ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° воврСмя, Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ врСмя Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ 8-00.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ!
Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π΅Π΄Ρ‹ для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° 12-16 мСсяцСв составляСт 950-1200 ΠΌΠ». Максимальная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этого ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° – ΠΎΠ±Π΅Π΄ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35%, Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 25% ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство приходится Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15%.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

 Π”Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π° постСпСнно ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ взрослой ΠΏΠΈΡ‰Π΅  – мСняйтС способ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. ΠžΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… супов ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ блюда, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой консистСнции, с нСбольшими кусочками, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, мясо Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ:

  1. Π£Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: состоит прСимущСствСнно ΠΈΠ· каш с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ягод ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктов, Ρ‡Π°ΠΉ с Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.
  2. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сырковая масса, сырники, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  3. ОбСд: ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо – мясной, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп; Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо – Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо (ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ), ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ; дСсСрт – сок, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, кисСль, морс.
  4. Полдник: ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ нСсладкой Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.
  5. Π£ΠΆΠΈΠ½: Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, каши, блюда ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.
  6. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½: Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ пСрСкус ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ряТСнка, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°.
Каша с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ каши с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ‘ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Π΅Π΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кормлСниями. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ принятиСм основной ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, особСнно Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ, количСство Тидкости ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Если Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΎΠΊ Π΅Ρ‰Ρ‘ находится Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, вмСсто Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°, содСрТит большоС количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, укрСпляСт Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

 Π”Стям Π½Π° искусствСнном вскармливании Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ , остатки ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль.

ДСтский Π²Ρ€Π°Ρ‡ Π•Π²Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠšΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ совСтуСт родитСлям постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊ 1,5 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° 4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π² возрастС 1 Π³ΠΎΠ΄?

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ суточного ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² возрастС ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° составляСт 1100 – 1200 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° приводится Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство Π² сутки
ΠœΡΡΠΎΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, нСТирная свинина (ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ), ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, тСлятина, ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, молодая говядина.60 – 80 Π³
Π Ρ‹Π±Π°Π₯Π΅ΠΊ, судак, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ.60 Π³
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠ’Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, капуста, Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свёкла, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, цвСтная капуста, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.160 – 180 Π³
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, пСрсики, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, яблоки (ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅), ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, сливы, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, цитрусовыС (минимально), Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°.120 – 160 Π³
ΠšΠ°ΡˆΠΈΠ“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ, рисовая, кукурузная, овсяная, манная, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ.150 – 180 Π³
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Β«ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅Β» ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с молочнокислыми бактСриями, ряТСнка, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр, смСтана, всё с минимальной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, сливочноС масло.ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ: 400 ΠΌΠ»;

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³: 50 – 60 Π³;

кисломолочныС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ: 100 –150 Π»;

сыр: 20 – 30 Π³

сливочноС масло: 10 – 12 Π³

ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, нСсдобныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π³Π°Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ сухоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ.15 – 40 Π³
НапиткиЧистая Π²ΠΎΠ΄Π° для дСтского питания, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ свСТСотТатыС соки, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, кисСли, морсы, слабый Ρ‡Π°ΠΉ.НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,5 Π».
ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлияЗСфир, пастила.20 – 30 Π³

Π§Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям Π² Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ?

НСльзя Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π² состоянии ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда с сСмСйного стола.

Π“ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π΅ нСльзя:

  • ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ – послС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π°;
  • ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ пряности, спСции, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, уксус – Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π”ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅, вялСныС колбасы, сосиски (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сортов для дСтского питания);
  • ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, осьминоги;
  • Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сдобного тСста;
  • шоколад ΠΈ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ;
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ;
  • ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты, ΡΡ‹Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сырки Π² шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ;
  • Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· мяса ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²;
  • сухиС смСси для приготовлСния супов ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • консСрвированныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈΠΊΡ€Π°, салаты;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, соусы, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, уксус;
  • Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ²;
  • мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС консСрванты, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π“ΠœΠž;
  • ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, чипсы, сухарики;
  • Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сладкиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅.
Боусы

Боусы Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для дСтского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° приятной ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΅Π΄Ρ‹: Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ягоды Π½Π° кашС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ соорудитС Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ появляСтся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ количСство ΠΈ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ.

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΅ΠΌΡƒ, 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь: 1 Ρ€Π°Π· – Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, 2 – Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, 3 – ΠΎΠ±Π΅Π΄, 4 – ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ, 5 – ΡƒΠΆΠΈΠ½, 6 – нСбольшой пСрСкус ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном.
Овсянка на молокС

По ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π΅ овсянку

ПонСдСльник:

  1. Овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Β Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко, Ρ‡Π°ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром.
  2. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°.
  3. Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с говяТьим ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов.
  4. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  5. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, отварная свёкла.
  6. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, кусочСк Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ:

  1. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  2. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат.
  3. Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ, мясная Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°, сок.
  4. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  5. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, отварная куриная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ.
  6. ЗапСчённая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°.
ГрСчнСвая каша

ГрСчнСвая каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ с маслом понравится Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°:

  1. грСчнСвая каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‡Π°ΠΉ, Ρ…Π»Π΅Π± с Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром.
  2. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС.
  3. суп ΠΈΠ· судака, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, отварная тСлятина, кисСль.
  4. ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ яблоки, оладьи.
  5. Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, рисовая каша, отварная свСкла.
  6. ряТСнка.
Манка с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Манная каша с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³:

  1. Манная каша с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°.
  3. Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты, Ρ€Π°Π³Ρƒ с говядиной, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  4. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  5. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яблоко.
  6. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ даст Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вкусы

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°:

  1. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп, Ρ‡Π°ΠΉ с Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.
  2. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  3. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ мясом, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· тСлятины, кисСль.
  4. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ, оладьи.
  5. Π Ρ‹Π±Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  6. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
Рисовая каша

Рисовая каша с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°:

  1. Рисовая каша с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ изюмом, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  2. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°.
  3. Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты с мясом индюка, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с маслом, ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚, сок.
  4. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  5. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° основС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
  6. РяТСнка.
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅:

  1. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Π°ΠΉ.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  3. Π‘ΡƒΠΏ с тСлятиной ΠΈ овсяной кашСй, Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов.
  4. Молоко, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  5. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат.
  6. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.
Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ!
Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мСню ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Ссли Ρƒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ хроничСскиС заболСвания ΠΈΠ»ΠΈ аллСргия – ΠΏΠΎ вопросам питания ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • свСТий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (5%) – 250Π³;
  • 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 ст. Π».;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 3 ст. Π».;
  • сливочноС масло – 10 Π³;
  • ΒΌ Ρ‡. Π». соли.
Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Π’ 1 Π³ΠΎΠ΄ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ

ВСхнология приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π΄ΠΎ пастообразного состояния.
  2. Π―ΠΉΡ†ΠΎ с сахаром Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, посолитС.
  3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.
  4. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  5. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 Β°Π‘, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания.
  6. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ сливочным маслом, свСрху Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности.

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • мясо (Ρ„ΠΈΠ»Π΅) индюка – 300 Π³;
  • 1 яйцо;
  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° рисовая – 3 ст. Π».;
  • 1 срСдняя Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 1 срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • 3 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст. Π»., соль.
Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ Π² 1 Π³ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах

ВСхнология приготовлСния:

  1. ΠœΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ участки, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° куски, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.
  2. ЗакипятитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, опуститС Π² Π½Π΅Ρ‘ куски ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ рис Π΄ΠΎ готовности, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.
  4. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° сковородС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  6. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, рис. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ помСститС Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ яйцо, соль, всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  8. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, обваляйтС Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅.
  9. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 стаканом кипячёной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  10. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΊΠ° куриная – 300 Π³;
  • 1 большая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 1 срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • сливочноС масло – 40 Π³;
  • 1 ст. Π». Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • соль.
ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ВСхнология приготовлСния:

  1. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса для удалСния Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π²Ρ‹, остатков кровяных сгустков, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅.
  2. ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски.
  3. Π’ сотСйник Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, слоТитС ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности (20 – 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚). Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ посолитС.
  4. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ помСститС Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с размягчённым сливочным маслом.
  6. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ёмкости.

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· тСлятины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ тСлятины – 150 Π³;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – 100 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 100 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 50 Π³;
  • капуста – 100 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 50 Π³;
  • масло сливочноС – 30 Π³;
  • соль.
Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· тСлятины

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· тСлятины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ для Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ°

ВСхнология приготовлСния:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅.
  2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 2 см, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, капусту Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками.
  4. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ слоТитС Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, посолитС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» кипячёной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло.
  6. ВыставитС Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° с капустой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹ – 100 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 80 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 50 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 50 Π³;
  • капуста – 80 Π³,
  • соль, зСлСнь.
Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° с капустой придСтся ΠΏΠΎ вкусу Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ родитСлям

ВСхнология приготовлСния:

  1. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° Β Β½ часа.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ, снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь
  4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 1 час Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  5. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ капусты, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ соль.
  7. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту.
  8. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 -15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 4 яйца;
  • 150 ΠΌΠ» пастСризованного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 20 Π³ сливочного масла;
  • ΒΌ Ρ‡. Π». соли.
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· яиц Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ВСхнология приготовлСния:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль.
  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 Β°Π‘.
  4. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Ρ‘ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ супчик с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 100 Π³;
  • грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 3 ст. Π».;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 30 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 30 Π³;
  • соль.
Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄

ВСхнология приготовлСния:

  1. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса посторонниС ΠΆΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.
  2. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ мясо Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, слСйтС.
  3. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: очиститС, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ.
  6. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, посолитС.
  7. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности – 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ постСпСнно ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΠΊ взрослой ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ мясо, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ малСнькими порциями Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ прСдпочтСния ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ. Π—Π°Π±ΠΎΡ‚ΡΡΡŒ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ свСТиС, качСствСнныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅: ДСтскиС заболСвания
avtor

Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΊΠΎΠ² Иван

Π’Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, клиничСский Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Adblock
detector